2013年7月2日火曜日

チェンライ・ちょっと気になる・・オシャレなCafe・・・其のⅢ






canary coffee・・・
KHUNKORN WATERFALL
【クンコーンの滝】に行く途中にあります。









ちょっと、分かりづらいのですが・・?
この大きな門の中に入って行きます。

なんで、こんなトコに・・?
Caféが有るのか・・?
僕も、初めは・・戸惑いました・・・!
でも、看板が有るので・・中に入って行きました・・・







中には・・川が有ります・・・!
とてもキレイな水が流れています。

クンコーンの滝から流れている・・清流みたいですね・・・








しばらく進んでいくと・・ロータリーが有ります・・・

また、看板が有るので・・矢印の方向に・・進んでいきます・・・

とてもキレイに整備されています・・・☆





やっと、到着デス・・・!☆

ちょっと、スゴイですね・・・!☆

こんな、Caféも有るんですね・・・!☆

じつは、ここは・・リゾートにも成っていて・・バンガローが7棟有るそうデス・・・

リゾートの事は・・この次にして・・今日は、Caféとして紹介します・・・



初めに、入口で・・・
この、白い大きなオオムちゃんが・・welcomeしてくれます・・・☆

それにしても・・・
とてつもない広さの敷地デス・・・!

全部で・・160ライ【256,000㎡】・・・
坪にすると・・約78,000坪ぐらいですかね・・ちょっと、凄すぎますね・・・!!




中は・・山小屋のCaféって云う感じで・・・
落ち着いた・・ユッタリとした感じデス・・・

とにかく、この空間と・・静けさと・・たくさんの緑に囲まれて飲むコーヒーは・・ちょっと、格別デスね…☆

これで、コーヒーが・・・
一杯50~60バーツ・・・
たぶん・・
そのぐらいだったと思うんデスが・・
ちょっと、忘れちゃいました・・・(^v^)

タイで・・コンだけ、大きなスケールで・・・
これだけの事が出来るのは・・・
税法が・・・
日本と全然違うためだと思います・・・

今度、機会が有りましたら・・・
そう云う事も・・ブログで書いて行きますね・・・

たまには、こう云うトコに来て・・・
ユックリとコーヒーを飲むのもイイと思います・・・☆

メニューは、少ないですが・・食事も、とても美味しいデス・・・☆







 
 






 
 




 











2013年6月18日火曜日

国境の町メサーイ・・もう一つの顔・・・





    
何か、ちょっと・・意味深なタイトルなんですが・・?実は、たいした事ではありません。
 
 
僕の大好きな・・コーヒーのおトモと・・奥様のおトモの買い出しデス・・・☆
 
 
             上の写真が、奥さんの大好物で・・ヒマワリの種デス・・・
味付けがそれぞれ違っていて・・今、奥さんがハマっているのは・・ピンクのラベルのミルク味デス。
     その他の味は・・ジンジャー・ソルティー・もう一つは、忘れちゃいました・・・(^v^)
     実際に食べてみると分かるのデスが・・それぞれ、シッカリと味が違います・・・
           僕も、ピンクのラベルのミルキーテイストが美味しいと思います。
 
 
         上の写真は・・僕のコーヒーのおトモの殻付きアーモンドです・・・☆
               このアーモンド・・コーヒーとバッチし合います・・・☆
 味は・・ほんのり甘くて香りがよく最高デス・・ちょっと、日本じゃ手に入らないと思います・・・(^v^)
     連れて行った・・ほとんどの日本人が・・感激して、お土産に買っていきます・・・
    ちょっと、ゲサですかね・・(^v^)・・でも、本当に・・皆さんがお土産に買っていきます。

                                           殻付きピーナッツ【落花生】デス・・・☆
 日本の落花生より小さいのデスが・・実がシッカリ詰まっていて・・香りがとてもイイです・・・(^v^)


           これは、ソラマメだと思うのですが・・ちょっと、分かりません・・・?
      日本にも、同じ物ありますので・・ご存知の方がいらしたら・・教えて下さい・・・☆
殻付きアーモンド・殻付きピーナッツ・ソラマメ・・この三つが、僕の大切なコーヒーのおトモです☆


                それと、甘栗デス・・これも、甘くて美味しく・・とても、安いデス・・・☆
         これらは、ミャンマー側の街タキレクで・・大量に作られ、メーサイで売られます・・・
                     おもに、タイ人ツーリストが・・たくさん買っていきます・・・☆



僕は、コーヒーが好きと云うより・・朝起きて、コーヒーがないと始まらないって感じデス・・・(^v^)
     その時の、おつまみ的感覚デス・・その代わり、お酒は全然ダメです・・・(^v^)
                             国境の街と云うのは・・独特の雰囲気があります・・・☆
                       活気があって・・雑踏とした感じで・・僕は好きデス・・・(^v^)



 







 
 
 
 

2013年5月23日木曜日

チェンライ・ちょっと気になる・・オシャレなCafé・・・其のⅡ

                      旅館 Ryokan Cafe




又、お店の名前が旅館と云う・・日本名デス。

オーナーは、若いタイ人夫婦で・・とても、インテリジェントで・・niceなカップルです。

場所は、市内からちょっと離れていて・・ワットロンクン【白いお寺】の近くデス。

お店をオープンして・・ちょうど1年ぐらいだそうデス。


お店のロケーションは・・田んぼの中にポツーンってある感じで・・僕は好きデス。

牛が、田んぼに・・放し飼いになっているのを見ながら・・オリジナルコーヒーを飲む・・・
ちょっと、オシャレだと思うんデスよね~・(^v^)

ここのご夫婦は、大の日本ビイキで・・何回も、日本に出かけていて・・旅館の名前も、京都に行った時に・・泊った旅館からとったそうデス。



ここは、お二人とも別の仕事を持っていて・・ご主人は、建築家で・・チェンライとバンコクを行ったり来たりしています。

奥さんは、バンコクの大学で・・教鞭をとっているそうです。

二人で、スケジュール調整をしながら・・お店を見ているそうです。

メニューは、コーヒーの他にケーキ・・それと、簡単な食事があります。


食事のメニューは、3種類だけで・・カツカレーライスとカオパットサイウアー【北タイソーセージの焼き飯】それと旅館ナムニャオーです。

メニューを絞り込んであるので・・お味の方は、けっこうイケます。(^v^)

カツカレーライスはgoodデスよ(^v^)

藁ぶき屋根風の建物が見えますよね・・じつは、これ・・茶室だそうデス。



もう少しで、出来上がるそうデス。

楽しみです。(^v^)

その他に、日本の客間風の部屋を四つ・・今、建築中で・・ハイシーズンのオープンを目指しているみたいデス。

もちろん、部屋は畳で・・日本の旅館をイメージして・・ご主人がデザインたそうデス。

こちらの方も楽しみデス。(^v^)

               下の二枚の写真・・ひと月ちょっと前の嵐で・・・
    一番初めのだったと思うのですが・・池の上のテラスが、全部吹っ飛んじゃったそうデス。
        
         この嵐は、凄かったデス・・内のヒサシの屋根も・・吹っ飛んじゃいました。
               藁ぶき屋根風のが・・新しく、建て直した方デス。










 




 



















2013年5月6日月曜日

チェンライ・ちょっと気になる・・オシャレなcafe・・・其の一


ちょっと意外かもしれませんが・・ここチェンライには、オシャレなcafeがたくさんあります。

それは、ここが北タイのコーヒーの産地になっているからだと思います。

どのお店から・・先に紹介していこうか迷ったんですが・・チェンライでの・・僕のコーヒーの原点である・・はなぞのコーヒーを一番最初に紹介したいと思います。

日本の名前ですので・・もちろん、日本と関係があります。

マスターはタイ人ですが・・上手な日本語を話します。

3年ちょっと前に、パタヤの店を閉めた時の事なんですが・・久しぶりに時間がたっぷり出来ましたので・・・

一人車で、次の引っ越し先であるチェンライの下見をかねて・・パタヤからコンケーン・イサーン・ラオスのビエンチャン・・それから、北タイに入り・・チェンマイ・チェンライ・メホンソーンと周りパタヤに戻る・・2週間・3,000キロチョイの旅に出た事があります。


その時、チェンライの知人に連れて来てもらったお店が・・この、はなぞのコーヒーです。

その時は、この場所ではなく・・ここから、1キロぐらい市内寄りでした。

その後、手前500メーターぐらいの所に移転して・・つい最近、この池の辺に越して来ました。

3年間で・・3回も引っ越しちゃったんですね・・・
大変だったと思いますが・・今の、この場所が・・最高だと思います。


僕は、だいのコーヒー好きで・・朝起きて、先ず一番にコーヒーがなきゃ始まりません。

3年前に、ここでコーヒーを飲んだ時・・ちょっと、ビックリだったんです。

まさか、チェンライで・・こんなに美味しいコーヒーが飲めるとは・・思ってはいませんでしたので・・・

その時は、たしか一杯20バーツだったと思います。


今は、30バーツになっていると思います。

マスターは、自分の山を持っていて・・その農園で採れた豆を・・自分で焙煎して入れたコーヒーを飲ませてくれます。

焙煎も・・フライパンでやっていると聞いた事があります。

僕は、いつも1キロを4袋に分けて・・ディープローストでお願いしています。

1キロ・・600バーツです。


家では、豆を冷凍庫に保存して・・少しづつ出して・・一回づつひいて・・ペーパーで落として飲んでいます。

美味しいです・・僕の好きな・・ちょっと、ニガメな味です。

ちょっと、ゲサなんですが・・チェンライに住めるな~って思えた・・大切な要素の一つです。

この他にも、チェンライには・・オシャレなcafeがたくさんあります。

其のⅡ・其のⅢって感じで・・少しづつ紹介していきたいと思います。











2013年4月30日火曜日

ワットダム・・黒いお寺・・・

                ブラックと呼ばれる・・もう一人の巨匠です・・・
                  アチャーン・ターワン・ダッチャニ―


                     この人のもスゴイです・・・


              どちらが良しあしじゃなくて・・好みの世界だと思います・・・


             二人ともそうなんですが・・現役でバリバリ活躍していて・・・
    コレだけの物を・・個人の力で作っちゃうって云う事が・・スゴイと思うんですよね~・・・


          僕が以前住んでいたパタヤにも・・とんでもない建物があります・・・
     タイには・・その他にも、いろいろな所に・・けっこうスゴイ物があると思うのですが・・・
                だいだい、入場料を取っているみたいです・・・



     ここ、チェンライにあるblack&whiteは・・どちらも、入場料ナシで見る事が出来ます・・・


      今、現在・・活躍しているアーティストで・・これだけの物を作り続けている人は・・・
           そう、たくさんイルとは思えません・・・もちろん、エンドレスです・・


          ただ、こちらblackの方は・・動物愛護協会の人達が見たら・・・??
               どちらもそうなんですが・・実際にliveで見たら・・・
                スケールの大きさにビックリすると思います・・・


    二人の作風は、まるで正反対で・・タイ人の間では・・天国と地獄と呼ばれています・・・



2013年4月24日水曜日

ワットロンクン【ワットカオ】・・白いお寺・・・

                 タイを代表する二人のビックアーティスト
              Timesでブラック&ホワイトと紹介された一人です・・・



        ここを・・お寺と呼ぶのか・ギャラリー・ミュージアムと呼んだ方がイイのか・・?
                    ちょっと、迷っちゃいます。。。


 ここは、個人・・アチャーン・チャロームチャイと云うアーティストが建てているお寺【建物】です・・・


                 写真の切り抜きの人が・・その人です・・・
              今も、もちろん現役で・・精力的に活動しています・・・



           この方とは・・街中で、何回かお会いした事があるのですが・・・
                   とても気さくで、ユニークな方です。
             作品にも、ユーモアーさが・・あちこちに現れています・・・


                 ワットカオ【白いお寺】とワットダム【黒いお寺】
                          天国と地獄
      正反対の作風ですが・・どちらも見ごたえ十分で・・きっと感動すると思いますよ・・・



           この手の物は・・文章より写真の方が分かりやすいと思います・・・


                  この金色の建物は、お手洗いです・・!
           たぶん、僕の知っている限りでは・・世界一美しいと思います・・・


                    次に、ワットダムを紹介します。
              こちらも、ちょっとスゴイですよ・・ビックリもんですよ・・・